贵州一品红农业开发有限公司是习水县人民政府2017年招商引资企业，于2017年10月5日注册成立；公司坐落于习水县良村镇大安村食品加工园区内，注册资金1200万元；年产能5万吨，主要产品有干椒、泡椒、剁椒、辣椒面、油辣椒系列、笋干等。产品已远销北京、武汉、上海、广东、湖南、成都、重庆、贵阳及周边县市场和电商平台网络销售等，是集辣椒新优品种的推广、种植、收购、加工、销售于一体的辣椒产业链企业。

公司坚持以科技为先导、坚持以效益为中心、坚持机制创新、坚持市场调节、坚持可持续发展，在习水县以“公司＋基地＋专业合作社＋农户”发展模式，发展壮大辣椒产业。

目前，公司已与多家辣椒深加工企业签订销售合同，除了销售在虾子中国辣椒城以外，公司还与成都、重庆、武汉等各大农产品交易市场取得联系，等待进一步深度合作，公司加工的辣椒成品销售渠道基本稳定。希望通过公司的努力，为实现“遵义小辣椒，走向大世界”伟大产业目标尽一份力，将和习水人民一道打赢脱贫攻坚战、共筑同步小康梦，开创百姓富、生态美、产业强的习水新未来作出公司应有的贡献。