随着春节临近，凯里市田间地头、生产基地里，农业农村局的农技人员忙碌不停。针对校园食品安全和年节市场消费高峰两大关键环节，该局连续开展靶向监管、抽样检测与现场指导，以“双线发力”筑牢学生“营养餐”和市民“年货篮”的安全防线，让舌尖上的安心看得见、摸得着。

校园食品安全是社会关注的焦点。市农业农村局组织人员深入下司镇、白午街道、大风洞镇、炉山镇等多个直供校园食堂的农产品生产基地以及配送企业开展“穿透式”督查。“您看，农业投入品台账要记清采购渠道，安全间隔期必须严格遵守”，监管人员翻看配送企业的生产记录册，用通俗的语言向生产企业和种植养殖户讲解《中华人民共和国农产品质量安全法》《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》等相关政策法规，手把手指导生产主体规范填写档案、正确开具合格证。期间，农技人员还现场对近期供应学校的鹌鹑蛋、白菜、上海青等产品进行了监督抽样和农药残留胶体金快检，共抽取样品19个批次，从源头筑牢校园食品安全第一道防线。

随着春节临近，应季果蔬消费进入旺季。近日，农技人员持续行动，走进下司镇的蔬菜基地与草莓种植园，针对当前热销的草莓及各类时令蔬菜开展专项抽检。田间地头就是“检测现场”，技术人员手持便携式快速检测设备，拨开翠绿菜叶挑选代表性样本，10分钟内即可完成农残快筛。抽检之余，农技人员还向农户讲解科学用药知识，强调安全间隔期规定，确保上市农产品来源可溯、质量可靠。

从校园直供基地到年节消费市场，凯里市农业农村局将“常态化抽检＋动态监管”落到实处。通过便携设备快检与实验室检测相结合、监督抽查与宣传指导相结合的方式，有效提升了监管的时效性与覆盖面。

“对不合格产品坚决‘零容忍’！”凯里市农业农村局相关负责人表示，下一步将不断深化全链条监管，持续压实生产主体责任，全力守护市民“菜篮子”“米袋子”和学生“营养餐”的安全。