1．农产品检测体系
　　农产品检测体系，对农产品质量监督及各类农业标准的实施进行监测。特别是要配合各地的“米袋子”、“菜篮子”工程，加强对粮油、果蔬、畜禽、水产等农产品，及其加工品质量和农药残留、兽药残留的监测，确保人身安全健康。主要监测对象为粮、棉、油、毛、麻、丝、果蔬、畜禽、糖茶、水产品、蜂产品、烟草等，以及其加工品。

　　2．农用生产资料检测体系
　　农用生产资料的质量，直接关系到农产品的质量。农用生产资料的监测体系监测的主要对象为：肥料、农药、饲料、种子、种苗、种畜、种禽、亲鱼、兽药及兽用器械、农林机具、热作机械、农机零配件、渔机仪器、渔具渔材、渔用药品、农膜等。

　　3．农业生态环境检测体系
　　整个农产品质量因素涉及到农业生产的产前、产中、产后全过程。农业生产的全过程，始终离不开农业生态环境，农业监测体系的建立，离不开对生态环境造成的影响进行监测以及农业生态标准实施的监测。农业生态环境监测体系监测的主要对象为：农业环境、病虫害、疫情、土壤地力、水质、大气污染等。

　　农业检测体系的建立健全，主要是围绕上述检测对象，根据检测对象标准中提出的参数，合理规划检测设备和手段，确保检测对象的全部检测参数都能够检测。由于我国幅员辽阔，各地气候、生态环境、农业生产技术水平都存在较大差异，农业产业结构各不相同，农产品的类型也有很大差别，各地农业检测对象的检测参数也不完全相同，因此，各地农业检测体系的建立健全也不尽相同，应紧贴当地农业生产的实际开展这项工作。