湄潭县绿色防控社会化服务、胶体金检测为茶叶质量安全赋能
时间: 2025-07-18 16:34:05 来源:湄潭县农业农村局
湄潭县是全国重点产茶县,该县茶叶质量安全工作成效显著,为打造“干净黔茶”品牌奠定坚实基础。采取绿色防控与社会化服务有效结合的方式来落实茶园病虫害统防统治工作,这是湄潭茶叶质量安全工作的一大亮点。湄潭县建成60万亩标准化生态茶园,2023年底前实现了茶园统防统治全覆盖。该县按照在同一区域内统一防治时间、统一农药种类、统一技术标准的原则,因地制宜开展多种方式相结合的茶园统防统治工作。通过“统一开沟施肥、石硫合剂封园、统防统治害虫、科学修枝护蓬”等绿色防控技术,有效减少化学农药使用,茶园生态环境更加优美,生物多样性更加丰富,茶树病虫害可测可控,茶叶品质全面提升。
“专业的事交由专业人做”—湄潭县茶园统防统治工作主要由社会化服务组织来完成,该县现有社会化服务主体总计22个,可提供茶园棚面修剪、机采、亮行亮脚、挖沟施肥、病虫害防治等方面的社会化服务,其中,病虫害防治是茶农的主要需求。“湄潭县茶园社会化服务体系建设试点已申报并获批2024年全国农村改革试验区拓展试验”。以“湄潭县耕湄农机合作社联合社”为代表的社会化服务组织,为茶农提供专业化托管服务。合作联社推行“茶家职业化、信息户籍化”管理,不仅规范了茶园管护标准,还带动农户年均增收20%以上,实现产业发展与农民致富双赢。
为从源头保障茶叶品质,湄潭县全力推广应用胶体金快速检测技术,对茶叶原料进行高效筛查,确保农药残留指标符合标准。免疫胶体金试纸使用简单方便,检测时间短,不需要专业人员、专业设备,虽不能进行精确定量检测,但便于茶农、商户、管理部门实地检测,可作为鲜叶、干茶收购及茶叶拼配等过程中农残检测的初筛工具。推广这种技术大幅提升了检测效率,实现“产前—产中—产后”全链条监管,为消费者提供安全放心的茶产品。
湄潭县将近年来茶叶抽检中高频次检出的药物进行梳理统计,靶向采购,特别是在夏秋茶季加大抽检频次,降低农药残留风险。对风险区域所在镇(街道)实施重点管控。针对高风险农药发放胶体金试剂条,重点核查被举报茶园、茶厂以及交易市场的茶青,及时发现风险隐患并采取控制措施,构建严密的茶叶质量安全防线。